云南西双版纳勐海班章茶厂 生产 年份2005年
 
       班章茶的汤色清亮，犹如热带雨林雨后的清新一般，淡淡的黄浸透着班章茶的天地之灵气与精髓。 而这所有的一切都源于班章茶来自的古茶园，由于茶园处于原始森林这，所以茶树与森林是相伴而生的，形成了树中有茶茶中有树的自然与经济作物的和谐与共生，同时也互为作用的良性生态环境。

        所以班章的古茶园在森林中是很分散每个茶园的规模也不是很大，小的十几二十棵也形成了个小小的茶园，大的也不过几百棵，所以班章古树茶一年的产量很少，由于普洱茶的品质与茶树的树龄有很大的关系，能喝上一杯真正的班章普洱茶也算得上是与远古岁月的一种沟通了，其间能从这小小的一杯茶中体验出些什么，只能大家各自体味了。

熟饼茶
制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。若苦味不化，则属於製程失败所引起。汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。

叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎。

香气口感
香气：上顎、舌面舌下、两颊、咽喉间都可能有香气，依产区与制程差异，会有不同香气与感应位置。尤以吞咽间之香气，且能有层次变化是为上品。然，避免上顎前端有高温烘干之甜香味。苦涩：苦涩味，代表茶质茶性强烈厚重与否。而苦化甘、涩转甜的转化速度，代表茶种的适用性与製作成败。

甘韵甜质：甘与甜，是令品茶者最回味的部分。若品茶完后三至五分钟内，仍有喉头与两颊的回韵甘甜，是为佳品。香气饱满、苦涩快速转化为甘甜，二者都相当持久耐泡，且於口腔内转变有层次感。